Viñas Del Vero Sa

CADENASER.COM (08/02/2024)
La bodega Viñas del Vero ha revalidado el certificado Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), sello sostenible creado por la Federación Española del Vino (FEV) y que esta bodega alcanzó en 2019. Al igual que Viñas del Vero, González Byass Jerez, Vilarnau y Bodegas Beronia han revalidado el certificado SWfCP. A esta selección de bodegas españolas de la Familia de Vino González Byass se ha sumado Beronia Rueda, la quinta en alcanzar esta certificación sostenible. El certificado SWfCP anteriormente se denominaba Wineries for Climate Protection.

El Economista (06/11/2023)
Viñas del Vero se prepara para entrar en el negocio del biometano. La bodega une su experiencia a la de CIRCE y la Universitat Rovira I Virgili, con el fin de obtener gas metano y aprovechar su poder calorífico en diferentes actividades. La unión del CO2 resultante de la fermentación de los vinos y el hidrógeno que genera en su electrolizador, un dispositivo instalado con motivo del desarrollo del proyecto Life REWIND en 2014, permitirá la culminación de este proceso. Asimismo, esta iniciativa sitúa a esta bodega como pionera en el estudio de la captura del CO2 derivado de la fermentación.

Diario del Altoaragón (08/10/2023)
Eboca, Defeder y Viñas del Vero se encuentran inmersos en el proyecto Fertcafé, que tiene como objetivo desarrollar un abono ecológico a partir de los posos de café que se recogen en todas las máquinas de Eboca. Fertcafé nace para desarrollar un nuevo biofertilizante a base de posos de café, dando lugar a otro ejemplo más de economía circular en Aragón. En la iniciativa también se encuentra Circe, que participa como Centro Tecnológico, y también están en el grupo operativo la Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (Uaga) y Asociación para el Desarrollo Rural Comarcal de la Hoya de Huesca (Adesho).

El Periódico de Aragón (23/02/2023)
El concurso de vinos VinEspaña 2023, organizado por la Federación Española de Enología, se celebró la pasada semana en el marco de Enomaq. Los vinos aragoneses han obtenido diez de las medallas Gran Oro de las 63 concedidas: dos de BODEGAS ALTO MONCAYO, Alto Moncayo 2019 y Veraton 2020; dos para BODEGAS SAN VALERO, Particular Chardonnay & Moscatel 2022 y el dulce Sierra del Viento Ice Moscatel de Alejandría; y dos también para VIÑAS DEL VERO, con sus blancos Gewürztraminer 2022 y Chardonnay fermentado en barrica 2020. Una medalla han recibido Gruñón 2017, LOCOS POR EL VINO; CABRIOLA BY BORSAO; Fagus, de BODEGAS ARAGONESAS; y Cachirulo 2021, de HERMANOS TORCAL.

El Economista (21/04/2022)
Más de 20 empresas aragonesas participan en el Salón Gourmets de Madrid. El objetivo de participar en la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad es consolidar y ampliar a nuevas zonas geográficas su presencia tanto en el mercado nacional como internacional. Entre las empresas, por ejemplo, que acudirán a esta feria, figuran ACEITES AMBEL, ALBARIZAS OLIVE OIL, ALDELÍS, BODEGA SAN VALERO, BODEGAS ARAGONESAS,BODEGAS BORSAO, BODEGAS PIRINEOS, GRANDES VINOS y GRUPO ENATE. También contarán con expositor VIÑAS DEL VERO, QUESOS SIERRA DE ALBARRACÍN y las pastelerías TOLOSANA y MANUEL SEGURA.