Fluysur Sociedad Limitada

Diario Jaen (22/10/2018)
El paso de ELAYO, por el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL), cosecha ocho premios. En la feria de París, que acabará el 25/10/18, se lleva un galardón al ingrediente más innovador, otorgado a la harina de semillas de aceituna. También son distinguidos la semilla de aceituna, los espagueti de aceitunas y perlas, la sal de olivo, el caviar de aceite, las miniolivas con anchoa, las miniolivas con limón y la semilla de aceituna con sal y escamas. Todo en la primera presencia en el certamen internacional. ELAYO, ubicado en el polígono El Cerezo y con 18, está compuesto por tres sociedades limitadas: ACER CAMPESTRES, ELAYOTECNIA y FLUYSUR.

Ideal de Granada (21/01/2015)
El Gobierno ha concedido al Grupo Elayo, ubicado en Castillo de Locubín (Jaén), dos préstamos por más de un millón de euros para continuar impulsando la innovación en el sector del olivar. Esa cantidad se sumará a los 500.000 euros que le fueron otorgados en la convocatoria de 2012. Los préstamos ahora concedidos han recaído sobre la empresa ELAYOTECNIA SL para una línea de altas prestaciones para producir derivados del olivar y, por otra, sobre FLUYSUR SL para una nueva línea tecnológica para esferificación de extractos naturales del olivo. Grupo Elayo cuenta con una plantilla de 20 trabajadores.