Jamones Segovia Sa

Adelantado de Segovia (22/06/2023)
La empresa Jamones Segovia, que comercializa la marca Montenevado, ha sido designada como Pyme del Año 2023 de Segovia, un premio convocado por el Banco Santander y la Cámara de Comercio de España, con el patrocinio de El Adelantado de Segovia, para reconocer la labor de las pequeñas y medianas empresas en la creación de empleo y generación de riqueza. El accésit a la Digitalización e Innovación fue para QuevanaFoods; el galardón en la categoría de Internacionalización fue a parar a Bio Ammo S.L.; Virtual Reality Solutions S.L. recogió el premio a la Formación y Empleo y el accésit como Pyme Sostenible fue para Amapola Biocosmetic S.L.

El Economista (01/02/2023)
La empresa jamonera MONTE NEVADO ha renovado su Sello Pyme Innovadora. Esta distinción, otorgada por el Ministerio de Ciencia e Innovación desde 2015, acredita a las microempresas, así como a pequeñas y medianas empresas que realizan actividades en el campo de la investigación, del desarrollo tecnológico o de la innovación tecnológica (I+D+i). La apuesta por la innovación de MONTE NEVADO se refleja, entre otras acciones, en el desarrollo de tecnología con inteligencia artificial y machine learning para poder predecir el momento de curación de cada jamón, así como en los ensayos para ajustar los días de sal según el peso y porcentaje de grasa de cada pieza.

EL ESPAÑOL (02/10/2022)
La Consejería de Economía y Hacienda ha impulsado la financiación de distintos proyectos empresariales en la Comunidad, a través de Sodical Instituto Financiero de Castilla y León. La comisión ejecutiva de Sodical ha aprobado esta semana el apoyo de 7 proyectos empresariales con una financiación de 10,3 millones de euros que movilizarán una inversión privada de estas empresas que alcanza los 90,4 millones de euros. Entre las empresas beneficiarias figura JAMONES SEGOVIA, cuya actividad es la curación y venta de este producto, podrá mantener 98 puestos de trabajo con la financiación aprobada.

El Norte de Castilla (13/09/2022)
La ASOCIACIÓN DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DE CASTILLA Y LEÓN, VITARTIS, lidera el proyecto Aqua-GIS que tiene como objetivo identificar oportunidades de colaboración y poner en marcha iniciativas para la mejora de la eficiencia en el uso del agua en la industria alimentaria. Colaboran en esta iniciativa asociaciones del País Vasco, Navarra y Cataluña, así como las empresas BODEGA CUATRO RAYAS, HUERCASA, JAMONES SEGOVIA, LECHE GAZA y PAGO DE CARRAOVEJAS. En el proyecto también participan las asociaciones y clúster GAIA, NAGRIFOOD y CWP. Los cuatro clústeres trabajarán para desarrollar las propuestas con mayor potencial y tratar de poner en marcha proyectos colaborativos de innovación.

Lainformacion (21/12/2018)
El jamón de MONTE NEVADO, considerado por los expertos como el mejor del siglo, se ha convertido en el Mejor Jamón de 2018, importante premio concedido cada año por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.